procetl sme si par navodu a tipu nektere se priklaneli k tomu ze topinambur je spise pro prasata, nektere si jej vychvalovali. ja jsem takovej zravej typ ze mi chutna nejlepe cerstvej a zadne potize strevneho typu s topinamburem nemam.
Zijeme ve vysoke vysece 720 metru nad morem a proto nam i topinambur pro nekoho zna se chudej prijde jako suporva zelenina. jeden s problemu ale zustava jeho skladovani. coz sme se snazili vyuzit po svem a zacali sme topinambury zavarovat.
recept neni nijak slozitej a vesmes je uplne shodnej s receptem na zavarovani okurek. jedinej rozdil je v tom ze topinambury ocisitme a nakrajime na platky.
nevim jako vam ale mne teda zavarovane topinambury docela chutnaji a povazuji je pochoutku, taky je to trochu pracnejsi nez s okurkama, na to vemte jed. dobu zavarovani sem nechal na 10 minutach. jako sladidlo sem pouzil hnedej cukr.zavaril ,dotahl sklenice a prevratil.
chutove odporucam!!!!
Žádné komentáře:
Okomentovat